下馬杉の石橋蕎麦名人さんにお世話になり、1・2年生が蕎麦打ち体験をさせていただきました。気温や湿度、混ぜる水の量、混ぜ方など大事なことを教えてもらいました。石橋名人さんの技に子どもたちからは歓声があがりました。できたての蕎麦を美味しくいただき、蕎麦湯まで堪能し、大満足でした。
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